J'avais promis à Sylvie de tester la recette "Salade de Pâtes au Poulet Poché"
Mieux vaut tard que jamais : l'occasion s'est présentée ce midi .
Quelques "variantes" de ma part : j'ai poché les filets de poulet dans un bouillon de volaille, et j'ai ajouté du paprika doux en poudre à la sauce, ainsi que quelques brins de persil plat ciselés.
Et j'ai pris les pâtes que j'avais : des farfalle .
C'est un plat excellent, gouteux et léger. Très agréable, il rassasie bien, malgré qu'il soit allégé.
Parfait, et adopté !
